Esse final de semana foi recheado de encontro de amigos... desde sexta conversando, comendo, bebendo e, principalmente rindo muito!!!
Achei um texto lindo na net e queria dividir com vocês, amigos da minha árvore:
" Existem pessoas em nossas vidas que nos deixam felizes pelo simples fato de terem cruzado o nosso caminho. Algumas percorrem ao nosso lado, vendo muitas luas passarem, mas outras apenas encontramos entre um passo e outro. São os amigos! Talvez cada folha de uma árvore caracterize um deles. O primeiro nasce do broto, é o amigo pai e mãe. Mostram o que é ter vida. Depois vem o amigo irmão, com que dividimos o nosso espaço e que nos ensinam a florescer. Mas o destinos nos apresenta outros amigos, muitos denominamos amigos do peito, do coração. São sinceros, verdadeiros e nos amam pelo que somos. Mas há amigos por um tempo, talvez umas férias ou mesmo um dia, esses costumam colocar muitos sorrisos na nossa face durante o tempo que estamos pertos. Falando em perto, não podemos esquecer dos amigos distantes, aqueles que ficam na ponta dos galhos, mas quando o vento sopra, sempre aparecem novamente entre uma folha e outra.
O tempo passa, o verão se vai, o outono se aproxima, e perdemos algumas de nossas folhas. Algumas nascem novamente e permanecem por muitas estações. Mas o que nos deixa felizes é que os que caíram continuam por perto, alimentando nossa raiz com as lembranças de momentos maravilhosos."
Desejo a vocês, folhas de minha árvore, paz, amor, sáude, sucesso e prosperidade... e que possamos dividir muitos momentos maravilhosos! Vamos cultivar a amizade, esta é a maior responsabilidade de nossa vida e a prova evidente de que duas almas não se encontram por acaso!!!
E para brindar a amizade, duas receitas feitas aqui em casa com os amigos queridos André e Edicléia!
Batida de Maracuja do André
1 lata de leite condensado
1/2 lata (do leite condensado) de vodka
1 lata (do leite condensado) de suco concentrado de maracujá
Gelo
Coloque tudo no liquidificador e bata até o gelo derreter por completo. Decore o copo com capricho e pronto... Bebemore!!!!!!
E para a sobremesa.... hummmm a minha preferida: Petit Gateau
Petit Gateau da Edi
300 gr de chocolate meio amargo
200gr de manteiga sem sal
5 ovos
5 gemas
5 colheres de açucar
1 colher de essência de baunilha
3 colheres de farinha de trigo peneiradas
Derreta o chocolate junto com a manteiga em banho maria. Em outra tigela coloque os ovos, as gemas e o açucar e bata bem. Acrescente cuidadosamente o trigo e a baunilha. Junte a massa ao chocolate derretido e deixe descansar por 10 minutos. Encha as forminhas que devem estar untadas e enfarinhadas e coloque ao forno por 8 à 10 minutos. O segredo é o forno, que deve estar bem quente... Hummmm.... sorvete de creme para completar!!!