Gregas e Troianas

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terça-feira, 10 de julho de 2012

Cake Pop

Nossa, estou em débito com o blog : (
Desculpem-me, às vezes me falta inspirações, tantos blogs de qualidade falando de tudo e super antenados com o que está acontecendo!!! Chega a ser engraçado... quando penso num assunto bem bacana, parece que alguém pensa o mesmo que eu e é mais rápida rsssss
Mas quando vi essas fofurinhas já pensei logo em compartilhar com vocês... ainda não vi em nenhuma festa por aqui. São os cakes pops! Um bolinho diferente, colocado no palito e banhado no chocolate... fica como um pirulito... e são demais de lindos! Enfeitam qualquer mesa, dá só uma olhadinha:


Para um batizado ou casamento

Amei esses!!!

Hummmm....

Também podem ser servidos invertidos

Que tal numa festa com o tema da Branca de Neve?

E pra descontrair: Blake Lively e amiga num aniversário regado a cake pop!


Quer saber como fazer? Tem a receita e um passo a passo super bacana aqui

Espero que vocês tenham gostado!
Beijos,

terça-feira, 3 de julho de 2012

Recebendo amigos

Uma das coisas que mais gosto é receber meus amigos e familiares em casa!!! Adoro conversar e dar boas risadas, nada melhor que estar entre as pessoas que amamos, não é mesmo?
E adoro também deixar a casa bem bonita para recebê-los, é minha forma de dizer o quanto aquela visita é importante pra mim. Uma mesa bem bonita de boas vindas é o máximo! Puxa, mas como sai caro! Imagina só... taças, guardanapos, souplats, velas, flores e mais o que vamos servir!

Então aqui vai umas dicas para se divertir e economizar nesses momentos tão especiais:

  • Mesa maravilhosa. Misture peças de vários serviços para criar uma mesa contemporânea e inesperada; aprenda uma nova forma de dobrar e apresentar guardanapos. Faça um centro de mesa original com aquilo que tem em casa (uma taça de vidro cheia de limões, pedras ou conchas); um arranjo floral com ramos de árvore e folhas do quintal ou três rosas em três jarras solitárias.
  • Iluminação perfeita. As velas são o melhor investimento possível para a decoração porque, além de serem económicas, podem ser usadas várias vezes.
  • Jantar rolante. Enquanto anfitrião, oferece a casa, a decoração, a mesa e as bebidas… os amigos trazem dois pratos – um salgado e um doce – e monta-se um buffet para todos provarem! Simples e divertido, no próximo mês repetem na casa de outra pessoa e assim sucessivamente.
  • TOSA – Traga o seu Álcool! Uma das maiores despesas associadas a receber amigos em casa podem ser as bebidas – alcoólicas e até refrigerantes – por isso, se vai oferecer um jantar ou almoço, peça aos amigos para trazerem o vinho ou outra bebida da sua preferência. Eles vão ficar felizes por contribuir e não ficam na dúvida sobre o que levar... e no final, todos desfrutam e você poupa!


Para aperitivo: corte cenouras e pepinos em tiras, coloque no fundo de um copo um tanto de sal grosso e pronto!!! Uma delícia e bem light... Eu geralmente misturo a cenoura e o pepino porque fica mais colorido e bonito : ))



Use taças como castiçais!!! Fica lindo e criativo. Quer saber com faz? Clica aqui.

Outra opção... lindo verde com marron, né?

Espero que tenham gostado das dicas : )))
Beijos,


 

segunda-feira, 4 de junho de 2012

Vida saudável: Vá de sopa

Com essa chuvinha e esse frio, nada me vem à cabeça senão um bom prato de sopa!!! Hummm... delícia! A sopa, pelo seu modo de preparo e pelos ingredientes tradicionais, é um alimento de alto valor nutricional. Além de ser de fácil digestão é, ainda, rica em vitaminas e minerais.

Só não vale partir para as sopas instantâneas que contém muito sódio!!!

Tá sem tempo de cortar os vegetais e fazer aquela sopinha igual a da mamãe? Que tal a receita abaixo?

Ingredientes
2 litros de água
2 tabletes de caldo de galinha
400g de capeletti (frango ou carne)
1 unidade de cebola pequena
1 unidade de cenoura média
1 unidade de talo de salsão picado

Como fazer

1- Em uma panela grande, coloque água, cebola, cenoura e o salsão e tempere com o caldo de galinha. Misture bem e deixe cozinhar, em fogo alto, com a panela semi-tampada, por 20 minutos, após o início da fervura.
2- Ao abrir fervura, junte o capeletti e cozinhe por 10 minutos e pronto : ))


Beijos,

segunda-feira, 21 de maio de 2012

Nem só de caipirinha vive o limão

Você sabia que essa fruta "azedinha" tem um poder enorme que nos ajuda a evitar doeças e de quebra a também emagrecer? No Vida Saudável de hoje vamos saber o porquê do limão ser considerado o rei dos frutos curativos.


 

A polpa do limão, rica em vitamina C, diurético, combate a febre, combate o reumatismo, antisséptico, combate diversos males inflamatórios da boca, garganta, intestinos, cura feridas, combate o vômito e a acidez estomacal.  O limão possui um conjunto de virtudes naturais que participam ativamente sobre a desintoxicação, o emagrecimento (já que gordura também é toxina) e a revitalização do nosso corpo.

Meio limão espremido num copo de água morna, tomado pela manhã, em jejum, e 15-30 minutos antes das refeições principais, é um ótimo auxiliar nos regimes de emagrecimento e de quebra nos deixa mais saudáveis.
 
Se você preferir usar o limão para dar mais sabor à sua salada, segue a receita:
  • Misture o suco de 1 limão com 1 pote de iogurte desnatado, 2 colheres de sopa de pepino ralado, 1 colher de sopa de hortelã, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto.

Beijos,

sexta-feira, 20 de abril de 2012

Rap 10

Não tem nada pior do que receber uma visita de última hora, ou querermos um lanchinho mais caprichado e não ter o que fazer, né?

Nem sei dizer o quanto amei a minha mais recente descoberta no supermercado: o Rap 10.



A Pullman (aquela mesmo dos pães) desenvolveu uma massa semipronta à base de farinha de trigo que combinada com vários ingredientes e recheios redem deliciosas refeições de maneira rápida, original e que todos vão gostar. Serve para doces e salgados e tem também integral e ligth. Dá pra fazer wraps, panquecas, crepes e até as tortilhas mexicanas.

Dá uma olhada nas possibilidades:





1 - Rolinho de salsicha com chedder: receita com um vídeo de como fazer aqui
2 - Rocambole de morango: receita aqui
3 - Esse é moleza... refolgadinho de frango com palmito e saladinhas
4 - Petiscos: coloque a massa numa forma de pizza, tempere com azeite de oliva, sal, pimenta, queijo parmesão. Corte em triangulos e forno.
5- Wrap americano: receita aqui
6 - Wrap de mortadela e acelga: hummm, receita aqui

Espero que vocês também aprovem!!!
Beijos

domingo, 28 de agosto de 2011

Encontro de amigos!

Esse final de semana foi recheado de encontro de amigos... desde sexta conversando, comendo, bebendo e, principalmente rindo muito!!!
Achei um texto lindo na net e queria dividir com vocês, amigos da minha árvore:
" Existem pessoas em nossas vidas que nos deixam felizes pelo simples fato de terem cruzado o nosso caminho. Algumas percorrem ao nosso lado, vendo muitas luas passarem, mas outras apenas encontramos entre um passo e outro. São os amigos! Talvez cada folha de uma árvore caracterize um deles. O primeiro nasce do broto, é o amigo pai e mãe. Mostram o que é ter vida. Depois vem o amigo irmão, com que dividimos o nosso espaço e que nos ensinam a florescer. Mas o destinos nos apresenta outros amigos, muitos denominamos amigos do peito, do coração. São sinceros, verdadeiros e nos amam pelo que somos. Mas há amigos por um tempo, talvez umas férias ou mesmo um dia, esses costumam colocar muitos sorrisos na nossa face durante o tempo que estamos pertos. Falando em perto, não podemos esquecer dos amigos distantes, aqueles que ficam na ponta dos galhos, mas quando o vento sopra, sempre aparecem novamente entre uma folha e outra.
O tempo passa, o verão se vai, o outono se aproxima, e perdemos algumas de nossas folhas. Algumas nascem novamente e permanecem por muitas estações. Mas o que nos deixa felizes é que os que caíram continuam por perto, alimentando nossa raiz com as lembranças de momentos maravilhosos."

Desejo a vocês, folhas de minha árvore, paz, amor, sáude, sucesso e prosperidade... e que possamos dividir muitos momentos maravilhosos! Vamos cultivar a amizade, esta é a maior responsabilidade de nossa vida e a prova evidente de que duas almas não se encontram por acaso!!!

E para brindar a amizade, duas receitas feitas aqui em casa com os amigos queridos André e Edicléia!

Batida de Maracuja do André

1 lata de leite condensado
1/2 lata (do leite condensado) de vodka
1 lata (do leite condensado) de suco concentrado de maracujá
Gelo

Coloque tudo no liquidificador e bata até o gelo derreter por completo. Decore o copo com capricho e pronto... Bebemore!!!!!!



E para a sobremesa.... hummmm a minha preferida: Petit Gateau

Petit Gateau da Edi


300 gr de chocolate meio amargo
200gr de manteiga sem sal
5 ovos
5 gemas
5 colheres de açucar
1 colher de essência de baunilha
3 colheres de farinha de trigo peneiradas

Derreta o chocolate junto com a manteiga em banho maria. Em outra tigela coloque os ovos, as gemas e o açucar e bata bem. Acrescente cuidadosamente o trigo e a baunilha. Junte a massa ao chocolate derretido e deixe descansar por 10 minutos. Encha as forminhas que devem estar untadas e enfarinhadas e coloque ao forno por 8 à 10 minutos. O segredo é o forno, que deve estar bem quente...  Hummmm.... sorvete de creme para completar!!!




terça-feira, 9 de agosto de 2011

Chocolate quente... já que o frio não vai embora!!!

Bom dia meninas!!!

Hoje vou postar a receita que fez sucesso no nosso último encontro: chocolate quente com rum! Oba.... Quem fizer me convida, que eu adoro. Aprendi a receita com minha amiga Alessandra, beijos amiga, muito obrigada!!!

Chocolate quente com rum

- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (aquele especial para bolos)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de café de noz moscada
- 2 unidades de canela em pau
- 6 unidades de cravo da índia
-1 1/2  xícaras de café de rum

Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido, a noz moscada, a canela e os cravos. Coloque no fogo e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite sem o soro ( eu que já fiz a receita várias vezes, preferi colocar creme de leite em caixa... fica bem mais homogêneo). Coe para retirar os pedaços de cravo e canela e por fim, misture o rum...




Agora é só aproveitar!!!!! Fica uma delícia...